Quanq au mois de mai, le Morne aux Boeufs regarde l'astre solaire se coucher dans la Mer des Caraïbes, c'est qu'en bas, a ses peids, la Distillerie Neisson a depuis longtemps rendu ses ouvriers à leur foyer,

que les pêcheurs de poissons volants sont rentrés.
Le Carbet s'apprête à endormir ses enfants au pied de la Montagne Pelée et des Pitons du Carbet méditatifs.

C'est dans ce cadre enchanteur, que plages de sable, activités nautiques, pistes de randonnée, associées à une flore tropicale exceptionnelle, contribueront à l'épanouissement des hôtes de la Résidence Caraïbe.